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Oktober Challenge: Dreierlei Mini-Quiche

Eingestellt von Carina am Oktober 26, 2014

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Pferde Cupcakes

Eingestellt von Carina am Oktober 19, 2014

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Apfelmus Cupcake mit Karamell-Quark-Frosting

Eingestellt von Carina am Oktober 14, 2014

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Cake Pops mit dem Cake Pop Maker

Eingestellt von Carina am Oktober 09, 2014

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Apfel-Zimt-Muffins

Eingestellt von Carina am September 28, 2014

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Eis Cake Pops

Eingestellt von Carina am August 07, 2014

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Cupcakes mit Himbeer Fruchtkern

Eingestellt von Carina am Mai 23, 2014

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Erdbeer Push Up Cake Pops

Eingestellt von Carina am Mai 20, 2014

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Erdbeer-Schoko-Wölkchen

Eingestellt von Carina am Mai 14, 2014

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Cupcake Bouquet

Eingestellt von Carina am Mai 09, 2014

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Leckere Muttertags Hupfs mit Eierlikör

Eingestellt von Carina am Mai 08, 2014

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Karottentorte für Philadelpia Backwettbewerb 2014

Eingestellt von Carina am Mai 02, 2014

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Backen mit Eierlikör zu Ostern

Eingestellt von Carina am April 24, 2014

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Beliebte Posts

Cake Pops mit dem Cake Pop Maker

Hallo zusammen, am Wochenende stand bei uns eine Familienfeier an, bei der ich für das Kuchenbuffet verantwortlich war. Ich fand, dass das eine super Gelegenheit war um meine Cake Pop Maker auszuprobieren. In meiner Backwelt habe ich euch schon einige Rezepte für unterschiedliche Cake Pops vorgestellt. Wenn man jedoch Cake Pops für eine größere Gruppe machen möchte, kann das Herstellen von Cake Pops aus Kuchenkrümmeln recht lange dauern. Der Cake Pop Maker funktioniert im Prinzip wie ein Waffeleisen. Zuerst bereitet man den Teig vor. Das Rezept, das der Anleitung des Cake Pop Maker beilag, fand ich nicht gut. Der Teig war zu flüssig und die Pops wurden nicht schön rund. Ich habe dann im Internet ein bisschen recherchiert und habe wir mein eigenes Rezept zusammengestellt: Zutaten: 150g Butter 150g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eier 1 TL Salz 300g Mehl 2 TL Backpulver 250ml Milch Zubereitung: Butter schaumig schlagen, Zucker und Vanillezucker nach und nach unterrüh...

♥♥♥ Happy Valentine's Day ♥♥♥

Hallo, Fehlt euch noch das passende Geschenk für den Valentinstag? Wie wäre es mal mit etwas leckerem gebackenem? Liebe geht doch bekanntlich durch den Magen! Hier sind ein paar leckere Rezepte, die ich selbst in den letzten Jahren gebacken habe. Die Überraschung für meinen Schatz werde ich euch allerdings erst am 15. Februar zeigen, denn es soll ja noch eine Überraschung bleiben! :-) Ich wünsche euch allen einen wunderschönen Valentins Tag! Liebe Grüße Carina Herz-Cakepops Zutaten: einen Fertigkuchen aus dem Supermarkt 60g Butter 125g Frischkäse 100g Puderzucker Schokoladenkuvertüre kleine Zuckerherzen einige Plastik- oder Holzspieße Zubereitung: Butter, Frischkäse und Puderzucker zu einer gebundenen Masse verrühren. Die Schokoladenglasur des Kuchens abschneiden. Den Kuchen in eine Schüssel verbröseln und mit der Frischkäsemasse vermischen. Aus dem Teigmix Tischtennisball große Kugeln formen und diese für 15 Minuten ins Eisfach legen. Die Kuv...

♥ Herz Kekse zum Valentinstag ♥

Liebe Back-Freunde, wie angekündigt möchte ich euch in den kommenden Tagen einige schöne Ideen zum Valentinstag vorstellen. Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen und ich bin mir sicher, dass sich eure Liebsten sehr über etwas selbstgebackenes freuen würden. Mein erstes Rezept in diesem Jahr sind kleine Herz Kekse. Ich finde sie zum Valentinstag besonders passend, da sie einfach zu machen, nach Belieben abwandelbar sind und man sie wirklich gut verschenken kann. Für meine Kekse habe ich ein Rezept mit Vanille gewählt, aber hier könnt ihr auch gerne eure persönliche Geschmacksnote wählen (z.B. Chili, Zitrone oder Schoko). Viele Spaß beim Verschenken! ♥ Eure Carina ♥ Zutaten: 250g Mehl 1 TL Backpulver 100g Zucker 1 Pck. Vanillearoma etwas frische Vanille aus der Vanillemühle 150g kalte Butter 1 Ei rote Lebensmittelfarbe Mehl für die Arbeitsfläche Abwandlung: rote Marmelade Zubereitung: 1. Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten und für min. 1 Stunde ...

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